Lead F&B Service

Rejeki Oka Kebab adalah restoran kebab yang telah berdiri sejak tahun 2005 dan telah menjadi favorit bagi para pecinta kebab. Kami sedang mencari seorang Lead F&B Service yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sebagai Lead F&B Service, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas layanan pelanggan dan pengalaman makan di restoran kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan penuh tantangan, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir. Jika Anda memiliki passion untuk layanan pelanggan dan ingin menjadi bagian dari tim yang sukses, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.

Gaji yang ditawarkan adalah Rp 10.000.000 – Rp 16.000.000 per bulan, tergantung pada pengalaman dan kualifikasi Anda.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Memimpin dan mengelola tim F&B Service untuk memastikan pelayanan terbaik bagi pelanggan.
• Menjaga kualitas dan standar layanan yang tinggi di restoran.
• Melatih dan mengembangkan keterampilan tim F&B Service.
• Memastikan keamanan dan kebersihan area kerja.
• Mengelola inventaris dan persediaan bahan makanan.
• Mengawasi kualitas makanan yang disajikan kepada pelanggan.
• Melaporkan langsung kepada manajer restoran mengenai perkembangan dan isu-isu yang terjadi di area F&B Service.
• Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan kebersihan yang ditetapkan oleh restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai F&B Service atau posisi serupa.
• Berpengalaman dalam mengelola tim dan memberikan pelatihan.
• Memiliki pengetahuan tentang kebijakan dan prosedur operasional restoran.
• Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan mampu berinteraksi dengan berbagai jenis pelanggan.
• Memiliki kemampuan kepemimpinan dan manajerial yang baik.
• Memiliki sertifikasi dalam bidang layanan makanan dan minuman (opsional).
• Memiliki kemampuan multitasking dan bekerja di bawah tekanan.
• Memiliki pengetahuan tentang sistem manajemen keamanan pangan.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait